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Die 5 hilfreichsten Best-Practice-Tipps für die Kühlkette
Die häufigsten Unterbrechungen der Kühlkette – und wie sie sich vermeiden lassen
- Best Practice
- Kühlkette
Man könnte sagen, dass die Kühlkette nur so stark wie ihr wärmstes Glied ist.
Thermotopia: Sind Sie bereit?
- Veranstaltung
Die IAA in Hannover war im September ein wichtiger Termin und Treffpunkt für Mobilität, Transport und Logistik. Doch trotz all des Tumults und der Neuigkeiten der Messe gab es nur eine Frage, auf welche die meisten Besucher wirklich eine Antwort haben wollten: Was ist Thermotopia? Es war natürlich das Thema an den Ständen von Thermo King und Frigoblock, […]
Thermo King in Aktion: Virtual Reality auf der IAA 2018
- Veranstaltung
Dieses Jahr haben sich Thermo King und Frigoblock für die IAA in Hannover eine etwas andere Methode überlegt, um Aufmerksamkeit zu erregen: Virtual Reality. Es war ein ideenreiches Konzept (auch wenn wir das selbst behaupten!), das den Besuchern zeigen sollte, wie die Technologien von heute bereits die Erwartungen für morgen beeinflussen, und das den Fortschritt auf dem […]
Das harte Leben einer Kältemaschine auf See und die Alternative
- Best Practice
- Marine
Das Leben als Kühlcontainer ist hart. Ja, sie reisen um die Welt und transportieren allerlei temperaturempfindliche Waren.
Kontrolle aus der Ferne behalten – drei Lösungen zur Überwachung der Kühlkette
- Best Practice
- Lösungen
Beim Warentransport sind viele Probleme in der Kühlkette möglich. Hier werden drei Technologien vorgestellt, mit denen Sie immer auf dem Laufenden bleiben.
Sagen Sie Nein zu thermischer Schädigung und Verderb: warum Temperaturregelung so wichtig ist
- Best Practice
- Lösungen
Die Qualität, Lebensdauer (sprich: Haltbarkeit) und Sicherheit von Lebensmitteln in einer Kühlkette werden von zwei grundlegenden Dingen bestimmt: Zeit und Temperatur. Beide haben einen großen Einfluss auf das Wachstum von Mikroorganismen, wie Krankheitserreger, die sich auf oder in einem Produkt vermehren. Durch Kühlen (normalerweise auf Temperaturen zwischen 0 °C und +5 °C) und Gefrieren sollen viele der […]
Kraftstoffeffizienz – Senken der Betriebskosten von Kältemaschinen
- Kraftstoff
Im Vergleich zum Fahrzeug selbst gelten heutige Diesel-Kältemaschinen nicht als besonders große Kraftstoffverbraucher.
Zwischen Stürmen und glatter See: die Vor- und Nachteile des Schiffsverkehrs
- Best Practice
- Marine
Verschiffungen werden oft als bevorzugte Transportmethode über weite Entfernungen angesehen. Wie können Sie jedoch sicher sein, dass diese im Vergleich zu neuen Alternativen immer die beste Wahl sind?