D\u00e9couvrez l\u2019impact du changement climatique sur les produits frais et des innovations de gestion de la cha\u00eene du froid garantissant un avenir durable.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Une ferme traditionnelle dans le sud de l’Espagne. Des rang\u00e9es de fraises m\u00fbres se pr\u00e9lassent sous le soleil du matin. L’agriculteur, dont la famille cultive cette terre depuis des g\u00e9n\u00e9rations, contemple les effets du changement climatique sur la pleine saison.<\/p>\n\n\n\n
Les vagues de chaleur impr\u00e9visibles et les pr\u00e9cipitations irr\u00e9guli\u00e8res menacent de plus en plus la r\u00e9colte, ce qui explique que bon nombre de ces fraises se g\u00e2tent avant m\u00eame d’avoir quitt\u00e9 les champs. La n\u00e9cessit\u00e9 de trouver des solutions techniques pour r\u00e9duire le gaspillage alimentaire n’a jamais \u00e9t\u00e9 aussi \u00e9vidente.<\/p>\n\n\n\n
Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), environ 1,3 milliard de tonnes d’aliments sont gaspill\u00e9s<\/strong> chaque ann\u00e9e. Cela signifie que 30 % de la production alimentaire sont gaspill\u00e9s. Le syst\u00e8me alimentaire est \u00e0 l’origine de 37 % des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre, dont 10 % <\/a>sont imputables uniquement aux pertes et gaspillages alimentaires<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Dans ce contexte difficile, Thermo King est en premi\u00e8re ligne de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Cependant, le probl\u00e8me n’est pas seulement environnemental, puisque 14 % des pertes alimentaires<\/a> se produisent avant d’atteindre les d\u00e9taillants ; l’ensemble de l’industrie alimentaire a beaucoup de travail \u00e0 faire.<\/p>\n\n\n\n En tant que leader dans le domaine de la gestion durable de la cha\u00eene du froid<\/strong>, Thermo King est \u00e0 l’origine de solutions qui prolongent la dur\u00e9e de conservation des produits frais et r\u00e9duisent de mani\u00e8re significative l’impact environnemental du transport des denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n\n\n\n L’objectif ? Soutenir un avenir dans lequel les aliments frais restent accessibles \u00e0 tous.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n En f\u00e9vrier 2024, Thermo King a \u00e9t\u00e9 invit\u00e9e \u00e0 s’exprimer lors d’une table ronde au Parlement europ\u00e9en, intitul\u00e9e \u00ab Avancement des technologies et des politiques en mati\u00e8re de pertes alimentaires \u00bb.<\/p>\n\n\n\n Accueillies par l’eurod\u00e9put\u00e9e Rosa D’Amato (Verts\/ALE) et organis\u00e9e par Competere en partenariat avec Trane Technologies<\/a>, des soci\u00e9t\u00e9s telles que Schwarz Group, Copa Cogeca, Food&Drink Europe et Too Good to Go, entre autres, ont particip\u00e9 \u00e0 l’\u00e9v\u00e9nement.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Le pr\u00e9sident de Thermo King EMEA s’est exprim\u00e9 \u00e0 cette occasion :<\/p>\n\n\n\n \u00ab Nos technologies offrent une solution qui permet non seulement d’\u00e9viter les pertes alimentaires, mais aussi d’utiliser moins d’\u00e9nergie, permettant de r\u00e9duire ainsi les \u00e9missions au cours du processus. \u00bb – Claudio Zanframundo<\/strong>, Pr\u00e9sident, Thermo King EMEA<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n La n\u00e9cessit\u00e9 urgente pour la technologie de jouer un r\u00f4le vital dans une cha\u00eene du froid efficace est apparue clairement. La cha\u00eene du froid : une cha\u00eene d’approvisionnement \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e, est essentielle pour pr\u00e9server la fra\u00eecheur et la qualit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires p\u00e9rissables, du point d’origine au consommateur.<\/p>\n\n\n\n Deux priorit\u00e9s essentielles pour l’avenir sont ressorties de cet \u00e9v\u00e9nement fructueux :<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Thermo King, avec ses Engagements en faveur du d\u00e9veloppement durable \u00e0 l’horizon 2030<\/a> ambitieux, reconna\u00eet que ses technologies jouent un r\u00f4le essentiel dans la r\u00e9alisation des objectifs de r\u00e9duction des pertes alimentaires.<\/p>\n\n\n\n Parmi ces technologies, on peut citer :<\/strong><\/p>\n\n\n\n L’engagement de Thermo King en faveur du d\u00e9veloppement durable se traduit par une gamme de plus en plus large de solutions de refroidissement, quels que soient le v\u00e9hicule, la technologie ou l’application.<\/p>\n\n\n\n Des fluides frigorig\u00e8nes \u00e0 faible PRP utilis\u00e9s dans les conteneurs frigorifiques maritimes aux moteurs GreenTech™<\/a> conformes \u00e0 la norme NRMM : Stade V, pr\u00e9sents dans tous les porteurs de la s\u00e9rie T. Le mod\u00e8le phare E-500e<\/a> r\u00e9volutionnaire est \u00e9galement \u00e0 la pointe de la r\u00e9frig\u00e9ration enti\u00e8rement \u00e9lectrique pour les v\u00e9hicules utilitaires l\u00e9gers \u00e9lectriques (VULe), apportant la durabilit\u00e9 \u00e0 la livraison sur le dernier kilom\u00e8tre et \u00e0 la distribution urbaine.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Les services intelligents de Thermo King, tels qu’un r\u00e9seau mondial de concessionnaires avec une disponibilit\u00e9 permanente, enrichissent la gamme de solutions num\u00e9riques. Avec plus de 500 points de service dans 75 pays, une aide imm\u00e9diate peut \u00eatre obtenue dans la plupart des endroits dans un d\u00e9lai de 2 heures, ce qui augmente consid\u00e9rablement le temps de fonctionnement du v\u00e9hicule<\/p>\n\n\n\nR\u00e9duction du gaspillage alimentaire au niveau de l’UE<\/h2>\n\n\n\n
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Produits de pointe, r\u00e9duction des \u00e9missions<\/h2>\n\n\n\n
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R\u00e9seau de concessionnaires Thermo King : \u00e0 tout moment, partout. nous sommes toujours l\u00e0 pour vous\u00a0!<\/h2>\n\n\n\n